Beczka kamionkowa 12L z kołnierzem + pokrywką (hermetyczna)

Beczka Hermetyczna z Kołnierzem 12 L – tradycyjne kiszenie w dużej, ceramicznej formie

Ceramiczna beczka o pojemności 12 litrów to idealne naczynie do przygotowywania większych ilości domowych kiszonek. Świetnie sprawdzi się do ogórków, kapusty, buraków, kimchi i innych warzyw wymagających beztlenowej fermentacji. Wykonana z wysokiej jakości ceramiki, szkliwiona wewnątrz i na zewnątrz, gwarantuje trwałość, odporność na kwasy oraz łatwość czyszczenia. Kołnierz zalewany wodą tworzy szczelną barierę ochronną, pozwalając na naturalny przebieg fermentacji bez dodatku konserwantów i bez utraty wartości odżywczych.

Dane techniczne:

• Pojemność: 12 litrów
• Materiał: ceramika szkliwiona
• Powierzchnia: szkliwiona wewnątrz i na zewnątrz
• Typ fermentacji: tradycyjna beztlenowa z kołnierzem wodnym
• Bezpieczeństwo: dopuszczona do kontaktu z żywnością
• Akcesoria opcjonalne: kamienie dociskowe Q140 (do dokupienia)

Cechy produktu:

• Duża pojemność – odpowiednia do przygotowania sporych partii przetworów
• Odporna na działanie kwasów oraz uszkodzenia mechaniczne
• Szkliwo chroni powierzchnię i ułatwia czyszczenie
• Tradycyjny proces fermentacji zapewnia pełnię smaku i wartości odżywczych
• Produkt ręcznie wykonany – każdy egzemplarz jest niepowtarzalny

Zalety:

• Możliwość kiszenia bez gotowania zalewy – zachowanie naturalnych witamin i mikroelementów
• Stylowy, rustykalny wygląd – idealny do każdej kuchni i spiżarni
• Tworzy hermetyczne środowisko beztlenowe – brak ryzyka pleśni czy zepsucia przetworów
• Wygodna w obsłudze, idealna także dla początkujących pasjonatów kiszenia
• Ekologiczna alternatywa dla plastikowych i metalowych pojemników

Zastosowanie:

• Kiszenie warzyw: ogórków, kapusty, buraków, marchwi, kimchi
• Przechowywanie kiszonek w warunkach domowych
• Naturalna fermentacja bez chemii i sztucznych dodatków

Beczka Hermetyczna z Kołnierzem 12 L to połączenie tradycji, jakości i funkcjonalności. Sprawdzi się zarówno w gospodarstwie domowym, jak i w gastronomii. Wybierz ceramiczne naczynie, które zadba o smak i zdrowie Twoich domowych kiszonek.